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Kanalauswahl Mein Ingolstadt Tipps vom Glühwein-Experten

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  • l.bell
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  • hochgeladen 28. November 2019

Fritz Kreis ist Glühweinstand-Betreiber auf dem Ingolstädter Christkindlmarkt. Wir haben ihn als Glühwein-Experten gefragt, was einen guten Glühwein ausmacht. Die überraschende Antwort: Viel Alkohol! Denn Alkohol dient als Geschmacksträger! Wie man als Laie einen qualitativ hochwertigen von einem minderwertigen Glühwein unterscheiden kann, dass sei schwierig!

Im Interview betonte Fritz Kreis außerdem: "So einen schönen Christkindlmarkt wie wir da in Ingolstadt haben, sieht man selten. In ganz Bayern sieht man das selten. Meisten ist alles auseinander gezogen. Aber hier ist alles schön heimisch, schön gemütlich beieinander. Wunderschön - schöner geht es nicht."

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